妤氏這樣吃 - 中和重慶酸辣粉
近環狀線中和站
身為一個本來計畫在2020年要到重慶旅遊以及酸辣粉愛好者
看見新開的重慶酸辣粉店怎麼能不踩點!
有著醒目的紅色招牌,這間重慶酸辣粉開在環狀中和站附近
走路約10分鐘可以抵達的民宅區(?)大馬路旁
如果你正想吃點酸酸辣辣的東西,就繼續往下看吧!
▌重慶酸辣粉
地址:新北市中和區景平路634之5號
電話:02-2245 0699
營業時間:
11:00-15:00、17:00-20:30 (週二-週五)
12:00-20:00(週六、週日)
UberEat合作店家
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IG :pinkpinkgirl23
重慶酸辣粉位在環狀線中和站與景安站中間靠近中和運動場
從環狀線中和站出站後,往景平路方向走,約10分鐘可以抵達
店面不大,小小的麵攤兼點餐櫃台,菜單就放在明顯的檯面上
▌店內空間
111.7.1拍攝
店內大概有6桌
▌中和 重慶酸辣粉 菜單 MENU 111.7.1拍攝
重慶酸辣粉無論點哪一種口味的酸辣粉都含有下列配料:
豆芽、豆皮、紅蘿蔔絲、花生或碗豆、酸豆角
辛香料則包含香菜和青蔥
▌重慶酸辣粉 $85 (紅薯粉)小酸小辣 110年拍攝
看起來色香90分,但湯因為辣油的關係看起來滿油的
小酸小辣應該算是微酸微辣,建議平常有吃小辣習慣的可以直接挑戰中辣
豆皮及高麗菜分量足夠,雖然口味比較淡,但配料豐富
另外醬料區尚有辣油及花椒油、醋
這間口味以重慶酸辣粉來說算是滿清淡的
加了3匙花椒油,香麻味提升不少,只是~湯變得更油了
提醒大家斟酌喝湯XD
紅薯粉Q軟好咬,不過比較可惜沒有入味
▌冰箱小菜 填單自取
111.7.1拍攝
▌豬肉酸辣粉 $120 (寬冬粉)小酸小辣
有鑒於剛開幕時木薯粉煮得不太入味又有點難咬
這次選了最愛的寬冬粉
稍為煮的比較軟,但入味許多
相較試營運期間
口味上有調整比較不油膩,但煮的比較入味
湯頭一樣很清爽可以喝的
▌飲料小菜
▌牛肉酸辣粉$130 (手工拉麵)小酸中辣
原本堅持酸辣粉一定要吃透明QQ粉條的我
嚐了他們的手工酸辣粉,竟然也可以煮得滿入味
而且也QQ的~很好吃呢!
中辣與小辣有明顯的差異
喜歡重口味的朋友記得要點中辣喔~
新店面迎來更多的人潮
外送單子也是不少
大家在吃飯時間到訪可能要稍等一下囉!
▌重慶酸辣粉
地址:新北市中和區景平路634號
電話:02-2245 0699
營業時間:
11:00-15:00、17:00-20:30 (週二-週五)
12:00-20:00(週六、週日)
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