妤氏這樣吃 - 大安美食

Herban二本餐廳

 

很開心能受到二本餐廳邀請

這間位在大安區巷弄內

一不小心就會錯過

走進卻是柳暗花明又一村

也太美了吧這間店

料理究竟嚐起來如何呢？

跟著妤氏一起一探究竟吧！

 

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二本餐廳 Herban kitchen & Bar

台北市大安區忠孝東路四段101巷27號

02-87737033

營業時間：

未開放內用期間（外帶、外送）：11:00 ~ 21:00 

  開放內用期間：12:00 ~ 21:00

（內用低消 200元，疫情期間用餐時間1.5hr）

  正常營運時間: 另行公佈

Facebook粉專（詳細菜單）

優惠：8月底前 外帶85折

Uber ；Oddle 外送第一次訂單折100

響應週一國際無肉日，每週一免收10%服務費

 

 

二本餐廳  Herban Kitchen &Bar

是英文創新字 Herb+Urban

指的是如鋼筋水泥中的一處綠地

 

 

還沒走進店裡就覺得綠意盎然

門口的植栽擺設與綠美化設計

讓人心情很放鬆

 

 

店門外的彩繪牆

是出自台灣本土街頭塗鴉藝術家

“Candy Bird / 糖果鳥“以綠色為主色的創作

這個角落使整個餐廳增添了不少藝文氣息

圍牆帶點復古的設計

以及玻璃落地窗上的雕花鏤空

最重要的是門口那盞燈

彷彿在說著：歡迎回家

光這點我就對這間店的氣氛打了很高的分數了

 

大家都知道吧

外出用餐美食好吃是重點

餐廳氣氛更是個大大重點啊！

 

 

【店內環境】

 

 

高腳椅吧台區

 

 

情人依偎沙發區

 

 

朋友聚會暢聊區

 

 

等待外帶美食的同時我在店內逛很久

除了每個區域的整體設計計氛圍不同

仔細一瞧燈飾、椅子也都各有特色

我最喜歡的是吧台區的水草燈泡吊燈

很清新也很明亮

仔細一瞧，水裡..恩沒有魚

 

 

屋頂是利用葡萄酒木箱排列組合而成

老闆太懂營造氛圍了

讓人彷彿來到國外的餐酒館

該不會地下室藏著大酒窖吧!

 

 

這面通往戶外用餐區的黑板牆

會寫上今日湯品與甜點

 

 

店內窗台邊不忘擺些小盆栽增添綠意

很符合店內主題：都市叢林的概念

怎麼看還是小多肉最可愛了！

 

 

涼爽的秋日時節

戶外用餐區應該很不錯吧！

連鳥籠都能成為燈飾

我真心超喜歡

 

 

美食帶回家享用囉~

 

 

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【餐點】

 

因為疫情考量我還是選擇外帶

沒辦法在餐廳很有氣氛的情境下享用有點可惜

 

 

【沙拉Salads】

溫拌蘑菇佐香煎豆腐

 

 

 

煎豆腐雖然很家常

但還搭配了我最愛的菇類，用大蒜炒過更提味

烤過的紅椒完全軟化帶點酸很開胃

是整道菜畫龍點睛的角色

沙拉也可以淋上芝麻醬

整體吃起來很清爽但又不會單調

 

【三明治 捲餅Sandwich Wrap】

香料佯肉捲餅

 

 

 

這道秉持蔬食精神使用自製佯肉

最喜歡的部分是剝皮辣椒

雖然剝皮辣椒還是湯料理最深得我心

直接吃也是很有風味

搭配生菜與黃瓜優格醬

咬一口滿滿的蔬菜

酸酸辣辣的味覺刺激

個人覺得很適合當聚會主餐

 

【義大利麵Pastas】

黑海竹炭醬義大利麵

 

 

這道我必須老實說

因為外帶餐點麵與配料分開

起初看到黑麵一坨有點不討喜

但裝盤後加熱，立刻搖身一變華麗的主角

 

用竹炭黑醬帶點微微的酸

搭配羅勒取代一般葷食黑麵的墨魚

麵條軟硬適中即便再加熱也不會過軟

還有沾滿醬汁的多種菇類增加口感

糯米椒煎過後香辣味很促進口水分泌

吃起來不會辣喔但很香

整體來說可說相當有層次

 

 

 

二本餐廳最讓我驚豔的是細節

無論是小菜、主餐、餐廳環境

小小細節都可以看出老闆的用心

讓用餐的人感受到精緻的用餐氛圍

 

 

【分享盤Saring Dishes】

蒜辣杏鮑菇

 

 

這道超推~~~

喜歡重口味的必須點起來!

別以為炒杏鮑菇很家常口味應該很普通

NO~NO~NO~

這道超開胃!聞起來香而不嗆

嚐一口鹹辣夠味但又不會太刺激

 

 

單吃可能覺得有點油

但搭配法棍麵包真的超剛好!

嚼勁滿分的杏鮑菇與脆皮香酥的法棍

無論當早餐或午晚餐、下午茶、點心我都可以

甚至是下酒菜都超合適!

 

【甜點Desserts】

 提拉米蘇

 

 

店員推薦經典甜點提拉米蘇

聽說也是很多客人點的熱門甜點

還好在它退冰前我先吃了

口感滿滑順~

因為本身不是螞蟻人也沒有那麼喜歡甜點

所以對於鹹食人來說還是有點甜

 

有喝酒的朋友可以參考一下他們的酒單

 

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到一間餐廳我每次都會去的地方是洗手間

這個花磚地板我超喜歡

 

 

使用阿嬤年代的裁縫機當置物桌

整體搭配放在洗手間一點都不違和

 

 

有機會大家來二本餐廳

一定要來參觀一下這個美美的洗手間!

 

 

二本餐廳 Herban kitchen & Bar

台北市大安區忠孝東路四段101巷27號

02-87737033

營業時間：

未開放內用期間（外帶、外送）：11:00 ~ 21:00 

  開放內用期間：12:00 ~ 21:00

（內用低消 200元，疫情期間用餐時間1.5hr）

  正常營運時間: 另行公佈

Facebook粉專（詳細菜單）

優惠：8月底前 外帶85折

Uber ；Oddle 外送第一次訂單折100

響應週一國際無肉日，每週一免收10%服務費

 

 

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