妤氏這樣吃 - 旗哥牛肉湯

台南市北區

台南牛肉湯遍地開花

吃都吃不膩

這次到台南一早要前往七股的路上

意外巧遇了旗哥

意外地覺得太好吃啦必須介紹!

跟著妤氏吃牛肉湯吧~

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FB：大尹妤氏美食x旅遊x生活

IG ：pinkpinkgirl23 

旗哥牛肉湯

地址：台南市北區中華北路一段126號

電話：(06)2590005

營業時間：
(三)-(日) 7:00-00:00

(一)7:00-14:00
(二)15:00-00:00

旗哥牛肉湯位在大馬路邊

招牌顯眼店旁邊還有停車場

對開車族相當友善

店面裡的小攤車

員工不少且各司其職

依照上菜速度之快

可以知道這間牛肉湯的SOP執行的很好

【菜單】

我們點的是牛肉+牛腩湯

還有炒芥藍

芥藍菜吃起來沒有油耗味

相比其他間牛肉湯是少了點滋味

但感覺比較健康XD

點湯送白飯或肉燥飯

相比其他間牛肉湯

旗哥牛肉不會有牛油般的奶味

因為個人不太喜歡

牛肉相當軟嫩

粉嫩粉嫩的顏色

讓人口水直流阿~

牛腩切的大小也相當剛好

一口的大小不會難咬

喜歡吃比牛肉稍有嚼勁的人

可以點!

搭配薑絲和洋蔥涼拌吃

多了一個爽脆的口感

微微辣辣頗清爽的

送的肉燥飯可是一點都不馬虎

超大塊的碎肉

每一口都可以搭配白飯

另外還是可以拌洋蔥

非常好吃呢!

對了!喜歡吃辣的也可以在調味區找到辣椒

依照店家推薦調沾醬

但因為我覺得飯跟菜都有味道了

其實不需要再另外沾醬

提供給大家參考囉!

旗哥牛肉湯

地址：台南市北區中華北路一段126號

電話：(06)2590005

營業時間：
(三)-(日) 7:00-00:00

(一)7:00-14:00
(二)15:00-00:00

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