來到台南孔廟商圈，雖然短短一條，不及神農街熱鬧，但還是被我們發現了隱藏版美食，快來看看
愛吃臭豆腐的捧油，來到台南一定不能錯過這間：
旺福素食酵素豆腐
因為五郎是臭豆腐愛好者，我們決定給它一個機會（？）
此攤位在孔廟商圈尾端（府中街）
光是端上桌還沒吃，就被擺盤及盤子吸引
甚少看到路邊攤這麼乾淨又用心在餐盤上，大加分
我們選的是椒鹽臭豆腐，三醬全勾
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豆腐的外皮，炸得剛剛好，不苦不焦又酥脆
但裡面卻相當濕潤，真的是外酥內軟，單吃不沾醬就很讓人驚艷！
雖然擺盤很日式但泡菜口味真真切切是台灣味
辣椒聞起來不怎樣，是屬於有點鹹味的辣椒，會辣！
芥末醬意外地跟臭豆腐也很搭！
原本我還覺得醬給的有點小氣，但事實上，原味根本就超好吃了！！
最後是我小小的創意吃法，三醬各沾一點點ＸＤ
總之，很好吃！大推
店面外觀
店名：旺福素食酵素豆腐
地址：台南市開山路70號（府中街旁）
營業時間：11:00-20:00
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