妤氏這樣吃 - 台南中西區　

錕羊肉

台南知名美食前幾名肯定有牛肉湯，但羊肉湯?這次和尼克採隨走隨吃的路線，展開台南美食之旅！

看到哪間店覺得有潛力，便一試，這次便試到了錕羊肉，錕羊肉在中西區，靠近西門路那個圓環，附近還有阿堂鹹粥、活跳跳干貝海產粥，也離司法博物館、美術館2館不遠。

如果你正在搜尋藥膳湯類的美食，就一起看下去吧!

▋中西區　錕羊肉

地址：台南市中西區府前路一段341號

營業時間：14:00-20:30(周二公休)

☆歡迎追蹤☆

FB：大尹妤氏美食x旅遊x生活

IG ：pinkpinkgirl23

▋中西區　錕羊肉

按照慣例，台南的早餐吃牛肉湯，那中午吃個羊肉湯暖胃好像也挺合理

原本妤氏不太敢吃羊肉，有些羊騷味實在讓人望之卻步，這天路過錕羊肉，被店門口一桌尚未收拾的桌面吸引，雖然下午兩三點沒有一個客人，仍決定給他一個機會!

台南美食_210118_5.jpg

店面不大，也沒有什麼裝潢，招牌還有點斑剝褪色，看起來不像是觀光客的愛店，要不是聞香下馬，還真是一間容易讓人忽略的小店。

▋錕羊肉　菜單

台南美食_210118_9.jpg

品項很簡單，就是羊肉湯和炒羊肉。

櫥櫃看起來滿乾淨，裡面是溫體羊肉呢!看起來很新鮮，因為才剛吃完午餐，我們簡單點了一碗當歸羊肉湯嚐嚐。

▋當歸羊肉湯 $110

台南美食_210118_8.jpg

雖然小小一碗，但香味十足沒有羊騷味，只有濃而不膩的藥膳香。

台南美食_210118_7.jpg

羊肉湯跟牛肉湯一樣，肉量都不太多，但這個羊肉煮得非常軟嫩好入口！

因為我最害怕的就是羊肉很難嚼，越嚼越有羊騷味那種。

台南美食_210118_6.jpg

其實單吃就很好吃了，但既然店家附上了薑絲及醬料，不妨就試試吧!

加薑絲一起吃很提味，薑本身不辣，但口感上增添了一個層次，還好有加一起吃~

份量與價格來說，CP值不高，但有時候想喝藥膳湯就是一個嘴饞，一人一碗還是可以的!

▋中西區　錕羊肉

地址：台南市中西區府前路一段341號

營業時間：14:00-20:30(周二公休)

檢視較大的地圖

延伸閱讀