妤氏這樣吃 - 旗哥牛肉湯
台南市北區
台南牛肉湯遍地開花
吃都吃不膩
這次到台南一早要前往七股的路上
意外巧遇了旗哥
意外地覺得太好吃啦必須介紹!
跟著妤氏吃牛肉湯吧~
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FB:大尹妤氏美食x旅遊x生活
IG :pinkpinkgirl23
旗哥牛肉湯
地址:台南市北區中華北路一段126號
電話:(06)2590005
營業時間:
(三)-(日) 7:00-00:00
(一)7:00-14:00
(二)15:00-00:00
旗哥牛肉湯位在大馬路邊
招牌顯眼店旁邊還有停車場
對開車族相當友善
店面裡的小攤車
員工不少且各司其職
依照上菜速度之快
可以知道這間牛肉湯的SOP執行的很好
【菜單】
我們點的是牛肉+牛腩湯
還有炒芥藍
芥藍菜吃起來沒有油耗味
相比其他間牛肉湯是少了點滋味
但感覺比較健康XD
點湯送白飯或肉燥飯
相比其他間牛肉湯
旗哥牛肉不會有牛油般的奶味
因為個人不太喜歡
牛肉相當軟嫩
粉嫩粉嫩的顏色
讓人口水直流阿~
牛腩切的大小也相當剛好
一口的大小不會難咬
喜歡吃比牛肉稍有嚼勁的人
可以點!
搭配薑絲和洋蔥涼拌吃
多了一個爽脆的口感
微微辣辣頗清爽的
送的肉燥飯可是一點都不馬虎
超大塊的碎肉
每一口都可以搭配白飯
另外還是可以拌洋蔥
非常好吃呢!
對了!喜歡吃辣的也可以在調味區找到辣椒
依照店家推薦調沾醬
但因為我覺得飯跟菜都有味道了
其實不需要再另外沾醬
提供給大家參考囉!
旗哥牛肉湯
地址:台南市北區中華北路一段126號
電話:(06)2590005
營業時間:
(三)-(日) 7:00-00:00
(一)7:00-14:00
(二)15:00-00:00
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