這次回雲林沒有在外婆家過夜,因此沒機會吃到傳統的中式早餐,那間從小吃到大的米糕、肉羹湯。
儘管如此,第一次白天在虎尾的街頭亂逛,我說回來雲林怎麼能不吃肉羹呢?
雲林的香菇肉羹跟北部比較不同的是,肉絲裹了太白粉,吃得出肉的原味口感與真材實料;
這次回雲林沒有在外婆家過夜,因此沒機會吃到傳統的中式早餐,那間從小吃到大的米糕、肉羹湯。
儘管如此,第一次白天在虎尾的街頭亂逛,我說回來雲林怎麼能不吃肉羹呢?
雲林的香菇肉羹跟北部比較不同的是,肉絲裹了太白粉,吃得出肉的原味口感與真材實料;