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妤氏愛分享 - 金博家

辣椒先生 麻辣鴨血

 

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由蕭敬騰代言的金博家麻辣鴨血

是他們家的新品熱銷

很開心受到試吃邀請

我本身就是麻辣鴨血臭豆腐的愛好者

怎麼可以錯過呢!

 

那麼~一樣喜歡吃麻吃辣的捧友

就繼續看下去吧!

 


 

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金博家包裝還滿有質感

低調沈穩的紅

這不就是麻辣鴨血嗎

 

內容物

有泡麵、鴨血及湯底

以及最重要的花椒油

 

金博家 (5).jpg

 

原湯底算是滿重口味的

烹調的時候可以依個人口味加水

我加了一碗水

依然風味十足

 

建議可以加一些喜歡吃的蔬菜

或肉片、火鍋料

吃起來比較不單調喔!

 

我加了半把的金針菇

還有些許的小白菜

內附鴨血有2大塊及1小塊

 

金博家 (3).jpg

 

烹調方式

將湯底與自己喜歡的配菜煮滾後

放入所附的泡麵

浸泡約1分鐘

即可食用

 

啊!最後最重要!畫龍點睛的

是金博家秘煉花椒油

 

金博家 (4).jpg

 

湯底尚未加入花椒油時

是一種溫潤的香辣味

加入花椒油

吃起來是淡淡的香麻感

 

鴨血有種特殊的味道

個人不是那麼喜愛

切開裡面沒有孔洞

咬下去不會有噴汁的效果

但卻滿入味的

也很有韌性

 

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口味偏鹹

辣度屬於溫潤順口

我平常可以吃到中辣

他們家的辣度我覺不辣

 

不敢吃辣的朋友也可以嘗試喔

但對於喜歡吃辣的人

建議自己加辣椒才夠味啦!

 

金博家 (2).jpg

 

簡單方便的麻辣鴨血懶人包

份量一個人絕對足夠唷!

 

跟大家分享

 

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